วันที่
6 สิงหาคม 2568 หลักสูตร วทบ.จุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
มรภ.รำไพพรรณี ได้จัดโครงการศึกษาดูงานทางจุลชีววิทยา ครั้งที่ 4 โดยอาจารย์ประจำหลักสูตร 5 ท่าน
และนักศึกษาทั้ง 4 ชั้นปี รวม 35 คน เข้าศึกษาดูงานด้านจุลชีววิทยาอาหารและอุตสาหกรรม
ณ โรงงานอาหารแปรรูปและอาหารสำเร็จรูปสัตว์น้ำแกลง บริษัทเจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด
(มหาชน) กิจกรรมนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากประสบการณ์จริง
สามารถบูรณาการความรู้ในห้องเรียนเข้ากับกระบวนการผลิตในภาคอุตสาหกรรม
และเพื่อเตรียมความพร้อมก่อนการฝึกประสบการณ์วิชาชีพ
โดยนักศึกษาและคณาจารย์ได้เยี่ยมชมห้องปฏิบัติการการควบคุมคุณภาพด้านจุลชีววิทยา
ซึ่งช่วยให้เข้าใจบทบาทของนักจุลชีววิทยาในอุตสาหกรรมอาหารได้ดียิ่งขึ้น
ขณะเดียวกันคณาจารย์ยังได้รับข้อมูลและเทคโนโลยีใหม่ ๆ
เพื่อนำไปพัฒนาการสอนให้ทันสมัย ในโอกาสนี้
ทางหลักสูตรยังได้รับมอบวัสดุและอุปกรณ์วิทยาศาสตร์จากโรงงานฯ
เพื่อนำมาใช้สนับสนุนการจัดการเรียนการสอนต่อไป